1、饱和一元醇的沸点随相对分子质量的增大而升高。2、在同分异构体中，支链越多，沸点越高低。3、在同系列中，少于10个碳原子的相邻两个醇的沸点差为18～20℃，高于10个碳原子者，沸点差较小。叉链醇的沸点总比相同碳原子数的直链醇低。饱和一元醛类，饱和一元醇类，还有苯酚，肯定可以和高锰酸钾反应,因为它们都有不同强弱的还原性,至于饱和一元羧酸,要看情况的,甲酸因为连有醛基所以也可以和高锰酸钾反应,被氧化为碳酸.其余的饱和一元羧酸我认为不能和高锰酸钾反应.晕死，计算一下不就得了15/60=0.250.25*18=4.54.525.5=30所以，羧酸的分子量=一元醇的分子量选B只含有一个羧基的羧酸叫一元羧酸，这里的一元指这种酸只能电离出一个H。比如乙酸CH3COOH，只有一个-COOH，能电离出一个H（CH3COOH=可逆=CH3COO-H）比如硫酸是二元酸（不是羧酸），可以电离出2个H（H2SO4==SO42-2H）过氧乙酸只能算是过氧化氢的酰基衍生物，而不是羧酸。（酰基就是-CO-,C和O之间为双键）设1.015克混合物中含二元醇xmol，羧酸ymol，由题意得x+y=0.336/22.4=0.0152x+y=(257.6*2)/(22.4*1000)=0.023---（二元醇提供2个氢原子，一元羧酸则提供1个）得x=0.008,y=0.007饱和二元醇通式：CnH(2n+2)O2，饱和一元羧酸通式：CmH2mO2用n表示醇分子量：14n+34，用m表示羧分子量14m+32则0.008(14n+34)+0.007(14m+32)=1.014得8n+7m=37由于n,m皆为整数，所以可能的组合只有n=2,m=3则醇为乙二醇，酸为丙酸考虑酯不会和钠反应，则明显2mol混合物中有1mol为酸，另1mol为酯。开始讨论1、从式量最小的酯C2H4O2开始,式量为60，另1mol算只能也是C2H4O2，则A是乙酸B是甲酸甲酯2、若酸为甲酸，CH202，式量为46，则酯为C3H8O2,可以是乙酸甲酯，也可以是甲酸乙酯。早期发现的羧酸通常根据来源命名。例如，甲酸最初是由蒸馏赤蚁制得，称为蚁酸；乙酸最初由食醋中得到，称为醋酸；丁酸具有酸败牛奶气味，称为酪酸；己酸、辛酸、癸酸又分别称为羊油酸、羊脂酸、羊蜡酸，因为它们都存在于山羊的脂肪中；苯甲酸存在于安息香胶中，称为安息香酸。一般，简单的羧酸按普通命名法命名，选含有羧基的最长碳链为主链，取代基的位置，从羧基邻接的碳原子开始，用希腊字母a、β、γ、δ等依次标明；芳香酸当作苯甲酸的衍生物来命名；比较复杂的羧酸按国际命名法命名，选含有羧基的最长碳链为主链，从羧基碳原子开始编号，再加取代基的名称和位置；脂肪族二元羧酸的命名，取分子中含有两个羧基的最长碳链作为主链，加取代基的名称和位置。www.Ｅxamda.CoM考试就到考试大低级脂肪酸C1～C3是液体，具有刺鼻的气味，溶于水。中级脂肪酸C4～C10也是液体，具有难闻的气味，部分溶于水。高级脂肪酸是蜡状固体，无味，不溶于水。二元脂肪酸和芳香酸都是结晶固体，芳香酸在水中溶解度较小，可从水中重结晶，饱和二元羧酸除高级同系物外，都易溶于水和乙醇。羧酸的沸点比分子量相近的醇的沸点高。直链饱和一元羧酸和二元羧酸的熔点随碳原子数目增加而呈锯齿状上升，含偶数碳原子羧酸的熔点高于邻近两个含奇数碳原子的羧酸。羧酸最显著的性质是酸性，羧酸是一种弱酸，其酸性比碳酸强。羧酸能与金属氧化物或金属氢氧化物形成盐。羧酸的碱金属盐在水中的溶解度比相应羧酸大，低级和中级脂肪酸碱金属盐能溶于水，高级脂肪酸碱金属盐在水中能形成胶体溶液，肥皂就是长链脂肪酸钠。低级脂肪酸是重要的化工原料，例如纯乙酸可制造人造纤维、塑料、香精、药物等。高级脂肪酸是油脂工业的基础。二元羧酸广泛用于纤维和塑料工业。某些芳香酸如苯甲酸、水杨酸等都具有多种重要的工业用途。三羧酸循环柠檬酸循环（tricarboxylicacidcycle）：也称为三羧酸循环（tricarboxylicacidcycle，TCA），Krebs循环。是用于乙酰—CoA中的乙酰基氧化成CO2的酶促反应的循环系统，该循环的第一步是由乙酰CoA与草酰乙酸缩合形成柠檬酸。在三羧酸循环中，反应物葡萄糖或者脂肪酸会变成乙酰辅酶A(Acetyl-CoA)。这种活化醋酸(一分子辅酶和一个乙酰基相连)，会在循环中分解生成最终产物二氧化碳并脱氢，质子将传递给辅酶--烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+)和黄素腺嘌呤（FAD），使之成为NADH+H+和FADH2。NADH+H+和FADH2会继续在呼吸链中被氧化成NAD+和FAD，并生成水。这种受调节的燃烧会生成ATP，提供能量。真核生物的线粒体和原核生物的细胞质是三羧酸循环的场所。它是呼吸作用过程中的一步，但在需氧型生物中，它先于呼吸链发生。厌氧型生物则首先遵循同样的途径分解高能有机化合物，例如糖酵解，但之后并不进行三羧酸循环，而是进行不需要氧气参与的发酵过一、羧酸的结构羧酸（RCOOH）（Carboxylic Acid) 是最重要的一类有机酸。一类通式为RCOOH 或R(COOH)n 的化合物，官能团：－COOH。X射线衍射证明，甲酸中羰基的键长123pm长于正常的羰基122pm;C－O的键长131pm小于醇中的 C－O的键长143pm；在甲酸晶体中，两个碳氧键键长均为127pm。 采集者退散二、羧酸的分类和命名通式RCOOH中R为脂烃基或芳烃基，分别称为脂肪(族)酸或芳香(族)酸。又可根据羧基的数目分为一元酸、二元酸与多元酸。还可以分为饱和酸和不饱和酸。 呈酸性，与碱反应生成盐。一般与三氯化磷反应成酰氯；用五氧化二磷脱水，生成酸酐；在酸催化下与醇反应生成酯；与氨反应生成酰胺；用四氢化锂铝(LiAlH4)还原生成醇。可由醇、醛、不饱和烃、芳烃的侧链等的氧化，或腈水解，或格利雅试剂与干冰反应等方法制取。用来源于动植物的油脂或蜡进行皂化，可获得6至18个碳原子的直链脂肪(族)酸